Tiêu chuẩn RAS được biết đến như một tiêu chuẩn vàng dành riêng cho ngành sản xuất len Alpaca. Vậy tiêu chuẩn RAS là gì mà được quan tâm nhiều đến thế? Cùng NatureCert tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Giới thiệu về tiêu chuẩn RAS
Tiêu chuẩn RAS là gì?
Tiêu chuẩn Responsible Alpaca Standard (RAS) là một tiêu chuẩn quốc tế do Textile Exchange phát triển, tập trung vào việc đảm bảo các thực hành bền vững và có trách nhiệm trong chăn nuôi và sản xuất len alpaca.
RAS ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường ngày càng quan tâm đến phúc lợi động vật và tính bền vững trong sản xuất dệt may. RAS là một phần trong chuỗi các tiêu chuẩn của Textile Exchange như RWS (Responsible Wool Standard) và RDS (Responsible Down Standard), nhưng RAS tập trung riêng vào alpaca.
Tiêu chuẩn RAS giúp xây dựng lòng tin của người tiêu dùng thông qua hệ thống chứng nhận và truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Tất cả các đơn vị tham gia từ khâu chăn nuôi, thu hoạch đến sản xuất và thương mại đều phải tuân thủ các yêu cầu của RAS để đảm bảo len alpaca không chỉ chất lượng mà còn đảm bảo phúc lợi cho động vật và tính bền vững trong quy trình sản xuất.
Mục tiêu của tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm RAS
Tiêu chuẩn RAS hướng tới nhiều mục tiêu mang tính nhân đạo và bền vững, bao gồm:
- Phúc lợi động vật: Tiêu chuẩn RAS đảm bảo rằng các con alpaca được đối xử một cách nhân đạo và sống trong môi trường phù hợp với nhu cầu tự nhiên của chúng. Điều này bao gồm không chỉ quyền tự do cơ bản mà còn các điều kiện về môi trường sống lành mạnh.
- Quản lý môi trường bền vững: RAS yêu cầu các trang trại phải thực hiện những biện pháp quản lý môi trường có trách nhiệm, giảm thiểu tác động của chăn nuôi alpaca lên môi trường tự nhiên, từ việc sử dụng nguồn nước đến quản lý đồng cỏ và kiểm soát phát thải.
- Tính minh bạch và trách nhiệm trong chuỗi cung ứng: Một trong những mục tiêu chính của RAS là tạo ra một chuỗi cung ứng minh bạch, cho phép người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Điều này không chỉ giúp cải thiện niềm tin của người tiêu dùng mà còn tạo động lực để các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng duy trì các tiêu chuẩn cao.
Xem thêm: Chứng nhận RAS – Công nhận quốc tế Alpaca có trách nhiệm
Các phiên bản của tiêu chuẩn RAS
Phiên bản hiện tại của tiêu chuẩn Alpaca có trách nhiệm là Responsible Alpaca Standard 1.0, được công bố vào ngày 20 tháng 4 năm 2021. Tiêu chuẩn này sẽ được rà soát và cập nhật ít nhất một lần mỗi 5 năm. Dự kiến, quá trình sửa đổi tiếp theo sẽ bắt đầu vào năm 2025 và hoàn thành vào năm 2026.
Nội dung chính của tiêu chuẩn RAS
Bộ tiêu chuẩn RAS 1.0 về Alpaca có trách nhiệm được chia thành 4 nội dung chính: A (Thông tin chung), B (Nguyên tắc chứng nhận RAS), C (Tiêu chí phúc lợi động vật), D (Tiêu chí quản lý đất đai), E (Tiêu chí phúc lợi xã hội), F (Chứng nhận nhóm trang trại và nhóm nông dân cấp xã), G (Quy trình giám sát nguồn gốc) kèm theo 4 Phụ lục liên quan. Chi tiết các phần như sau:
1. Thông tin chung
- Người giới thiệu
- Mức độ yêu cầu
2. Nguyên tắc chứng nhận RAS
- Phạm vi
- Yêu cầu bồi thường
- Giấy chứng nhận trang trại
- Chứng nhận giết mổ (tùy chọn)
- Chứng nhận chuỗi cung ứng
3. Tiêu chí phúc lợi động vật
- Dinh dưỡng
- Môi trường sống
- Quản lý động vật
- Xử lý vận chuyển
- Quản lý, kế hoạch và thủ tục
4. Tiêu chí quản lý đất đai
- Đất
- Đa dạng sinh học và nước
- Phân bón
- Thuốc trừ sâu
5. Tiêu chí phúc lợi xã hội
- Thực hành thuê mướn và lao động cưỡng bức
- Lao động trẻ em
- Điều kiện và hành vi làm việc
- Tự do hiệp hội và thương lượng tập thể
- Tiền lương và phúc lợi
- Cộng đồng
- Sức khỏe và sự an toàn
6. Chứng nhận nhóm trang trại và nhóm nông dân cấp xã
- Chứng nhận đủ điều kiện cho nhóm trang trại và nông dân cấp xã
- Yêu cầu về hệ thống kiểm soát nội bộ
- Yêu cầu đối với thành viên nhóm
- Kiểm tra thành viên
- Thêm và xóa thành viên
7. Quy trình giám sát nguồn gốc
- Tiêu chí về quy trình giám sát nguồn gốc và trang trại
- Tiêu chí quy trình giám sát nguồn gốc
Phụ lục A – Định nghĩa
Phụ lục B – Đánh giá rủi ro
Phụ lục C – Mô-đun địa điểm giết mổ (Tùy chọn)
- Quản lý và đào tạo
- Động vật bị thương vong
- Xử lý
- Thiết bị giết mổ
- Phương pháp giết mổ
- Chuỗi cung ứng
Phụ lục D – Hướng dẫn vận chuyển
- Trách nhiệm, năng lực và tay nghề
- Tài liệu
- Sự khỏe khoắn khi di chuyển
- Tách biệt
- Chuẩn bị cho vận chuyển
- Phương tiện vận chuyển và phương tiện chăn nuôi
- Tải và dỡ hàng
- Khoảng trống được đề xuất cho phép
- Thời gian hành trình, thức ăn, nước uống và nghỉ ngơi
- Theo dõi và ghi chép
Quyền tự do của động vật mà RAS hướng tới
Tiêu chuẩn RAS bảo vệ các quyền tự do cơ bản của alpaca dựa trên 5 quyền tự do của động vật, những nguyên tắc do Farm Animal Welfare Council thiết lập và được công nhận quốc tế. Đây là các quyền quan trọng nhằm đảm bảo alpaca không chỉ sống mà còn sống khỏe mạnh và hạnh phúc:
Không bị đói khát
Alpaca phải được cung cấp thức ăn và nước uống đầy đủ, với chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp chúng khỏe mạnh và phát triển bình thường. Các trang trại chăn nuôi alpaca cần đảm bảo điều kiện nuôi dưỡng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu, giúp duy trì sức khỏe và thể trạng của chúng.
Không bị đau đớn, thương tật và bệnh tật
Động vật phải được chăm sóc y tế thường xuyên và điều trị khi cần thiết để ngăn ngừa hoặc giảm thiểu đau đớn. Tiêu chuẩn RAS yêu cầu các trang trại phải tuân thủ các biện pháp phòng ngừa bệnh tật, duy trì môi trường sống sạch sẽ và an toàn, đồng thời xử lý kịp thời các vấn đề sức khỏe nhằm đảm bảo phúc lợi cho alpaca.
Tự do thể hiện các hành vi tự nhiên
Alpaca cần không gian sống rộng rãi để có thể thực hiện các hành vi tự nhiên như di chuyển và tương tác với bầy đàn. RAS đảm bảo các trang trại phải cung cấp điều kiện sống phù hợp với bản năng tự nhiên của loài.
Không bị sợ hãi và căng thẳng
Alpaca phải được nuôi dưỡng trong môi trường yên tĩnh, không có yếu tố gây căng thẳng hoặc sợ hãi. RAS yêu cầu các trang trại phải đào tạo nhân viên về cách xử lý và chăm sóc động vật sao cho nhẹ nhàng, tránh các biện pháp có thể gây áp lực hoặc tạo ra môi trường khiến động vật cảm thấy không an toàn.
Không bị ép buộc không đáng có
Trong quá trình thu hoạch lông và các hoạt động chăn nuôi khác, alpaca phải được xử lý cẩn thận, tránh mọi yếu tố gây căng thẳng hoặc ép buộc không cần thiết. Quy trình chăm sóc và thu hoạch phải đảm bảo giảm thiểu đau đớn và không gây sợ hãi cho động vật, đồng thời thực hiện các biện pháp bảo vệ sức khỏe lâu dài cho chúng.
Lợi ích khi áp dụng tiêu chuẩn RAS
- Tôn trọng quyền lợi của động vật
- Thúc đẩy các hoạt động sản xuất và kinh doanh có đạo đức trong chuỗi cung ứng
- Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc cho từng sản phẩm
- Nắm rõ thành phần sản phẩm để đưa ra những thông tin chính xác
- Đảm bảo giao dịch thương mại được thực hiện một cách minh bạch và rõ ràng
- Áp dụng nhãn RAS (dành cho sản phẩm có 100% vật liệu Alpaca được chứng nhận RAS)
- Dễ dàng đưa hàng hóa ra các thị trường quốc tế
- Xây dựng lòng tin từ khách hàng và đối tác
- Mở rộng các cơ hội phát triển trong tương lai
Thông tin liên hệ:
NatureCert là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ về tiêu chuẩn RAS. Để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết về các dịch vụ này, quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua các thông tin sau:
Address: 3B49 Sky 9, 61-63 đường số 1, phường Phú Hữu, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Phone: 0932023406
Email: info@naturecert.org
Website: www.naturecert.com
Fanpage chính: Trung tâm NatureCert
Với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp và kinh nghiệm, NatureCert cam kết sẽ mang đến cho quý khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
