Khám phá NatureCert

Chứng nhận ISO 22000:2018 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Nộp đơn chứng nhận ISO 22000

1. ISO 22000:2018 là gì?

ISO 22000:2018 là tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm, được phát triển để đảm bảo an toàn và chất lượng của thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm. Tiêu chuẩn này áp dụng cho mọi loại tổ chức trong ngành công nghiệp thực phẩm, từ sản xuất đến phân phối, nhằm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và tuân thủ pháp luật.

2. Các yêu cầu cần phải chuẩn bị trước khi chứng nhận ISO 22000:2018

Trước khi tiến hành đánh giá và chứng nhận theo ISO 22000:2018, các tổ chức cần chuẩn bị những yêu cầu sau:

• Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm: Thiết lập và duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

• Chính sách và các quy trình liên quan: Phát triển chính sách an toàn thực phẩm và các quy trình liên quan như quản lý rủi ro, kiểm soát bảo vệ thực phẩm, và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Đào tạo nhân viên: Đảm bảo nhân viên được đào tạo về an toàn thực phẩm và hiểu rõ các yêu cầu của ISO 22000:2018.

3. Chứng nhận ISO 22000:2018 và chứng nhận HACCP

ISO 22000:2018 bao gồm các yêu cầu của HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), một hệ thống quản lý rủi ro an toàn thực phẩm tiêu chuẩn quốc tế. Tuy nhiên, ISO 22000:2018 mở rộng hơn bằng cách bao gồm toàn bộ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, bao gồm cả quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm và các yếu tố khác như quản lý rủi ro, quản lý dữ liệu và giám sát.

4. Yêu cầu mặt bằng cho sản xuất thực phẩm an toàn

• Cơ sở vật chất: Đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, bao gồm cơ sở vật chất, thiết bị và môi trường làm việc.

• Quản lý rủi ro: Đánh giá và quản lý các rủi ro tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, từ việc chọn lựa nguyên liệu đến sản xuất và lưu trữ sản phẩm.

• Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm: Thực hiện các biện pháp kiểm soát vệ sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm, bao gồm vệ sinh lao động, kiểm soát dịch bệnh và quản lý vệ sinh chung.

Chi tiết các yêu cầu, hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm.

Chứng nhận được công nhận

ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN CHẤP NHẬN TOÀN CẦU 

Điều quan trọng là chứng chỉ ISO 22000:2018 của bạn phải có dấu công nhận toàn cầu để được khách hàng toàn cầu chấp nhận.

Nộp đơn chứng nhận

Quy trình chứng nhận ISO 22000:2018

Các bước thực hiện

Quy trình chứng nhận ISO 22000:2018 thường bao gồm các bước sau:

1. Đăng ký và lập kế hoạch: Liên hệ với tổ chức chứng nhận và lên kế hoạch cho quá trình đánh giá.

2. Đánh giá sơ bộ (nếu cần): Kiểm tra sơ bộ để xác định mức độ sẵn sàng của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

3. Đánh giá chính thức: Thực hiện đánh giá toàn diện về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

4. Cấp chứng chỉ: Sau khi đáp ứng tất cả các yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng chỉ ISO 22000:2018.

5. Đánh giá giám sát định kỳ: Thực hiện các cuộc kiểm tra định kỳ để đảm bảo hệ thống duy trì hiệu quả và tuân thủ liên tục.

Những gì Khách hàng của chúng tôi nói

★★★★★

Based on Google Reviews

★★★★★

Based on Yelp Reviews

 

NatureCert đã đóng một vai trò quan trọng trong việc xác minh báo cáo phát thải khí nhà kính của chúng tôi. Chuyên môn và sự chú ý đến chi tiết của họ đã mang lại niềm tin cho khách hàng của chúng tôi.

John Smith

 

Hợp tác với NatureCert đã thay đổi trò chơi cho quy trình sản xuất bền vững của chúng tôi. Phương pháp toàn diện của họ đã cải thiện hoạt động và khả năng tiếp cận thị trường của chúng tôi.

Emily Johnson

 

Sự chuyên nghiệp từ phía NatureCert đã mở cánh cửa cho chúng tôi trong các thị trường mới. Chứng nhận của họ đã mang lại lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu của chúng tôi và mở rộng cơ sở khách hàng của chúng tôi.

David Brown

Phí chứng nhận ISO 22000:2018

• Phí chứng nhận ISO 22000:2018 phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô của tổ chức, phạm vi chứng nhận, và tổ chức chứng nhận lựa chọn. Thông thường, phí sẽ bao gồm:

  • Phí đánh giá sơ bộ
  • Phí đánh giá chính thức
  • Phí giám sát hàng năm

  Doanh nghiệp nên liên hệ trực tiếp với các tổ chức chứng nhận để nhận báo giá cụ thể.

Lợi ích của chứng nhận ISO 22000:2018

Chứng nhận ISO 22000:2018 mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, bao gồm:

• Tăng cường uy tín và niềm tin từ khách hàng: Chứng nhận ISO 22000:2018 chứng tỏ tổ chức tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, từ đó tăng cường lòng tin của khách hàng và đối tác.
• Cải thiện quản lý rủi ro: Giúp tổ chức nhận diện và quản lý các rủi ro trong quá trình sản xuất và cung ứng thực phẩm, giảm thiểu các nguy cơ tiềm ẩn.
• Nâng cao hiệu quả sản xuất: Tiêu chuẩn này đảm bảo các quy trình sản xuất hiệu quả hơn, từ đó giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa hiệu suất sản xuất
• Tại sao phải chọn tổ chức chứng nhận

ISO 22000:2018 được công nhận UAF, EGAC

Việc chọn một tổ chức chứng nhận được công nhận đảm bảo rằng chứng chỉ ISO 22000:2018 của doanh nghiệp sẽ có giá trị toàn cầu và được công nhận rộng rãi. Các tổ chức này thường có kinh nghiệm và uy tín cao trong việc đánh giá và cấp chứng nhận, hỗ trợ doanh nghiệp tối đa trong quá trình chứng nhận.

Việc chọn một tổ chức chứng nhận được UAF, EGAC công nhận đảm bảo tính hợp pháp và uy tín của chứng nhận ISO 22000:2018 trên phạm vi quốc tế, giúp tổ chức có thể tăng cường độ tin cậy và thúc đẩy sự phát triển bền vững.

Những câu hỏi thường gặp khi chứng nhận ISO 22000:2018

Câu hỏi 1: ISO 22000:2018 áp dụng cho ai?

• ISO 22000:2018 áp dụng cho mọi loại tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm, bao gồm các nhà sản xuất thực phẩm, nhà phân phối, nhà bán lẻ và các dịch vụ liên quan đến thực phẩm.

Câu hỏi 2: Quá trình đánh giá và cấp chứng nhận ISO 22000:2018 mất bao lâu?

• Thời gian đánh giá và cấp chứng nhận phụ thuộc vào quy mô và phức tạp của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của tổ chức, thông thường có thể mất từ vài tháng đến một năm.

Tài liệu hướng dẫn

TÀI LIỆU

Chúng tôi có các tài liệu quy định về quá trình chứng nhận và các tài liệu hữu ích khác, vui lòng tham khảo thêm.

đọc thêm