Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến tính an toàn và nguồn gốc sản phẩm, tiêu chuẩn OCS trở thành công cụ đảm bảo đáng tin cậy, thúc đẩy doanh nghiệp nâng cao giá trị bền vững và minh bạch trong chuỗi cung ứng. Cùng NatureCert khám phá sâu hơn về tiêu chuẩn OCS để thấy vì sao nó lại quan trọng đến thế!
Tiêu chuẩn OCS là gì?
Tiêu chuẩn OCS (Organic Content Standard) hay Tiêu chuẩn Thành phần Hữu cơ, là một tiêu chuẩn quốc tế do tổ chức Textile Exchange phát triển, với mục tiêu kiểm định và xác minh hàm lượng nguyên liệu hữu cơ trong sản phẩm, đặc biệt trong các ngành dệt may, thời trang, và hàng tiêu dùng.
Tiêu chuẩn OCS đóng vai trò là công cụ hữu ích giúp các nhà sản xuất và doanh nghiệp minh bạch hóa nguồn gốc nguyên liệu, giúp người tiêu dùng xác nhận được sản phẩm mình mua chứa thành phần hữu cơ đúng như cam kết.
Để đạt chứng nhận tiêu chuẩn OCS, doanh nghiệp cần trải qua quy trình kiểm tra kỹ lưỡng và đảm bảo toàn bộ chuỗi cung ứng từ sản xuất, chế biến đến phân phối đều tuân thủ tiêu chuẩn này.
Với OCS, không chỉ có yêu cầu về tỷ lệ hữu cơ trong sản phẩm mà còn yêu cầu về cách thức trồng trọt, thu hoạch, xử lý, và bảo quản nguyên liệu hữu cơ nhằm duy trì giá trị bền vững và bảo vệ môi trường.
Xem thêm: Chứng nhận OCS: Tiêu chuẩn hàng đầu cho sản phẩm hữu cơ
Mục tiêu của tiêu chuẩn thành phần hữu cơ OCS
Tiêu chuẩn OCS được thiết kế với những mục tiêu cụ thể như sau:
- Xác định tính xác thực của nguyên liệu hữu cơ: Đảm bảo rằng sản phẩm có hàm lượng hữu cơ đúng như công bố, giúp người tiêu dùng có thể tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mình lựa chọn.
- Thiết lập hệ thống theo dõi nhất quán: Tạo ra một quy trình thống nhất để theo dõi hàm lượng hữu cơ xuyên suốt chuỗi cung ứng. Điều này hỗ trợ cả nhà sản xuất và nhà phân phối trong việc kiểm soát chất lượng và bảo chứng thông tin.
- Nâng cao nhận thức và niềm tin: Việc áp dụng tiêu chuẩn OCS không chỉ mang lại lợi ích cho doanh nghiệp mà còn giúp người tiêu dùng có cái nhìn tích cực hơn về sản phẩm hữu cơ, từ đó thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp bền vững.
- Khuyến khích nền nông nghiệp bền vững: Qua tiêu chuẩn OCS, doanh nghiệp có thể góp phần vào việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời thúc đẩy nông dân sản xuất theo các phương pháp thân thiện với thiên nhiên.
Lịch sử hình thành và phát triển tiêu chuẩn OCS
Tiêu chuẩn OCS được Textile Exchange công bố lần đầu vào năm 2013, nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường về sự minh bạch và kiểm định nguồn gốc của các nguyên liệu hữu cơ. Qua các giai đoạn cải tiến, OCS đã không ngừng được hoàn thiện để phục vụ các yêu cầu của doanh nghiệp và người tiêu dùng, đồng thời phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.
Phiên bản hiện tại, OCS 3.0, đã bổ sung thêm nhiều tiêu chí và yêu cầu mới nhằm nâng cao độ chính xác và sự minh bạch trong quy trình chứng nhận, đặc biệt trong việc kiểm tra và xác minh nguồn gốc nguyên liệu.
Phạm vi áp dụng tiêu chuẩn thành phần hữu cơ OCS
Tiêu chuẩn OCS áp dụng rộng rãi cho các sản phẩm có chứa thành phần hữu cơ như quần áo, vải dệt, đồ gia dụng, và các mặt hàng chăm sóc cá nhân. OCS bao phủ toàn bộ chuỗi cung ứng từ nguyên liệu thô đến sản phẩm cuối cùng, bao gồm các công đoạn:
- Trồng trọt và thu hoạch: Nguyên liệu hữu cơ phải được trồng và thu hoạch theo các phương pháp canh tác bền vững, đảm bảo không sử dụng các hóa chất tổng hợp và đạt tiêu chuẩn hữu cơ.
- Sản xuất và chế biến: Trong quá trình sản xuất, nguyên liệu hữu cơ cần được bảo quản và xử lý riêng biệt, tránh bị trộn lẫn với các loại nguyên liệu khác.
- Đóng gói và phân phối: Quy trình đóng gói và phân phối cũng phải đảm bảo duy trì tính hữu cơ, tránh sự nhiễm chéo và duy trì sự nhất quán về hàm lượng hữu cơ khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Nội dung của tiêu chuẩn OCS 3.0
Giới thiệu
OCS 3.0 là phiên bản mới nhất, với các tiêu chí mở rộng và chi tiết nhằm bảo đảm tính minh bạch và tính xác thực của các sản phẩm có chứa thành phần hữu cơ, đồng thời giúp các doanh nghiệp thực hiện và duy trì chứng nhận dễ dàng hơn.
Phần A. Thông tin chung
Phần này bao gồm các định nghĩa, thuật ngữ và thông tin cần thiết để hiểu rõ quy trình chứng nhận. Bên cạnh đó, phần này cũng cung cấp các quy định về việc sử dụng nhãn hiệu tiêu chuẩn OCS trên sản phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ.
Phần B. Nguyên tắc chứng nhận OCS
Các nguyên tắc chứng nhận quy định rõ cách thức xác minh hàm lượng hữu cơ, quản lý hồ sơ chuỗi cung ứng và cam kết minh bạch trong quá trình sản xuất. Phần này cũng yêu cầu doanh nghiệp phải có hệ thống kiểm tra định kỳ để đảm bảo sản phẩm luôn đáp ứng tiêu chuẩn OCS.
Phần C. Xác minh Nguyên liệu được trồng theo phương pháp hữu cơ
Tất cả các nguyên liệu được sử dụng trong sản phẩm OCS phải được xác minh nguồn gốc, và phải đạt chứng nhận hữu cơ theo các tiêu chuẩn quốc tế. Điều này giúp đảm bảo tính xác thực và tránh gian lận trong khâu nhập nguyên liệu thô.
Phần D. Chuỗi hành trình sản phẩm
Quy trình quản lý chuỗi hành trình sản phẩm từ giai đoạn nguyên liệu thô đến sản phẩm hoàn thiện phải đảm bảo rằng hàm lượng hữu cơ được duy trì qua từng giai đoạn. Các nhà sản xuất cần phải có hồ sơ chi tiết và minh bạch để chứng minh tính hợp lệ của sản phẩm.
Phụ lục A. Định nghĩa
Phụ lục A cung cấp các định nghĩa chi tiết về các thuật ngữ liên quan đến chứng nhận hữu cơ và tiêu chuẩn OCS. Các thuật ngữ này được giải thích kỹ lưỡng để các bên tham gia có thể hiểu rõ và áp dụng đúng tiêu chuẩn trong quá trình kiểm định.
Tiêu chuẩn OCS là một công cụ đắc lực giúp bảo vệ người tiêu dùng và khẳng định tính minh bạch trong sản phẩm chứa thành phần hữu cơ. Đối với doanh nghiệp, việc tuân thủ OCS không chỉ nâng cao uy tín thương hiệu mà còn góp phần phát triển nông nghiệp bền vững, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, và giảm thiểu tác động môi trường.
Các tổ chức và doanh nghiệp quan tâm đến các sản phẩm hữu cơ sẽ tìm thấy trong tiêu chuẩn OCS một cơ hội để khẳng định cam kết của mình đối với sức khỏe và môi trường, góp phần xây dựng niềm tin vững chắc trong lòng khách hàng.
Thông tin liên hệ:
NatureCert là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ về tiêu chuẩn OCS. Để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết về các dịch vụ này, quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua các thông tin sau:
Address: 3B49 Sky 9, 61-63 đường số 1, phường Phú Hữu, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Phone: 0932023406
Email: info@naturecert.org
Website: www.naturecert.com
Fanpage chính: Trung tâm NatureCert
Với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp và kinh nghiệm, NatureCert cam kết sẽ mang đến cho quý khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
